荣耍网 > 杂谈 > 正文

​香辣基围虾的做法

2023-12-26 12:05 来源:荣耍网 点击:

香辣基围虾的做法

自己喜欢吃虾,喜欢琢磨不同口味的虾制作方法。

By 杯中水52

用料

基围虾 300克干辣椒 5个蒜瓣 5个姜 10克盐 3克生抽 2汤勺蚝油 1汤勺葱 少许老抽 0.5汤勺

做法步骤

1、处理干净的虾入烧开的水中绰到变色捞出

2、油7成热放蒜和辣椒炒出香味

3、放入葱,加调味汁生抽老抽和蚝油。

4、中小火多翻炒几分钟入味

5、酱油已有一定的咸度,所以我没再放盐,直接装盘啦!

6、再来张成品图

小贴士

虾可以不绰水,焯水的话速度要快,变色即捞出凉水过一下,这样能尽多地保留虾的营养。

----------

豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;

85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

热门排行